Sonde pour la cuisson sous vide

THS

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Marque Thermoworks

Cette sonde est idéale pour faire des relevés de tepératures à travers les poches sous vide et permet des temps de réponse rapides (lit en seulement 2 secondes).
Le câble en PTFE et sa jonction étanche vous permet d'immerger le câble et la sonde dans des bains maries et autres procédés de cuisson et peuvent résister à des températures importantes.
La sonde aiguille miniature de 1mm de diamètre est un excellent choix pour la cuisson Sous Vide .

Remise de 10% à partir de 5 pièces


Cette sonde est compatible avec le deux thermomètre disponible le site .

Plage du capteur:

  • 58 à 482 ° F (-50 à 250 ° C)
  • Transition (SST):
  • Température maxi 482 ° F (250 ° C)
  • Câble (PTFE):
  • 103 à 482 ° F (- 75 à 250 ° C)
  • Temps mini pour la prise de température :
  • Moins de 1 seconde typique dans un liquide.
  • Moins de 5 secondes pour une lecture complète


Caractéristiques techniques du produit :

  • Diamètre de la sonde  : 1 mm
  • Longueur de la sonde  : 80 mm
  • Longuer du câble        : 1 mètre
  • Précision                    :   ± 0,9 ° C (± 0,5 ° C) de 32 à 212 ° F (0 à 100 ° C) 

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Accessoires

  • Mousse de prise de températures